라면 무조건 잘 끓이는 법

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과나gwana

12 일 전

라면 무조건 잘 끓이는법
1. 냄비에 물 550ml를 넣습니다.
* 종이컵으로는 3컵, 소주잔으로는 11잔 입니다.
* 계량이 귀찮거나 어려울 때는 눈대중으로 일단 적게 넣습니다.
짜면 고치기가 더 쉽기 때문입니다.

2. 불을 켜기전에 분말스프, 건더기 스프를 넣습니다.
* 물이 끓을 때 넣으려면 손이 뜨거워서 어렵기 때문입니다.

* 진라면의 정식조리법에서는 물이 끓기전 건더기 스프를 넣고 물이 끓으면 분말스프를 넣습니다.

3. 불을 센불로 켭니다.
*라면은 기본적으로 항상 센불로 조리합니다.

4.물이 끓기 시작하려고 할때 간을 봅니다.
* 짤 경우: 물을 더 넣습니다.
* 싱거울 경우: 어느정도 간이 맞을때까지 면을 넣지 않고 졸입니다.
*여러개 끓이는 경우, 상황 (냄비의 크기등등)에 따라 물과 스프의 양이 달라지므로,
이 과정에서 맛을 잘 잡으면 실패하지 않고 끓일수 있습니다.

5. 물이 완전히 팔팔 끓을때 면을 넣습니다.
*뜨거운 냄비위로 면을 집어넣는 것이 무서울 경우, 면측면의 구멍에 젓가락을 끼우면 편리합니다.
6. 면을 취향에 따라 익힙니다.
2분: 오독오독
3분: 꼬들꼬들
3분30초: 쫄깃쫄깃
4분:라면의 정석
5분 부드러움
6분30초 푹 퍼짐
* 면이 끓는 동안 쓰레기를 정리해 둡니다.

7. 계란을 넣을 경우.
면을 넣고 난뒤 1~2분후에 계란을 넣습니다. (타이밍은 취향따라 조절)
*계란을 그릇에 깨놓고서 넣으면 여러모로 편리합니다.
열기에 당황하지 않아도 되고, 껍질이 들어가도 쉽게 꺼낼수 있습니다.
8. 면을 먼저 그릇에 담고 국물 및 건더기를 담아내면 완성입니다.
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※마요라면 (계량:큰술)
1. 냄비에 물400ml를 넣습니다.
2. 진라면 순한맛을 평소대로 끓이되, 분말스프는 반만 넣고 끓입니다.
3. 라면을 끓이는동안 접시에 간장,식초,참기름,설탕을 한술씩, 마요네즈를 2술 넣어 둡니다.
4. 면이 취향에 맞게 익으면 불을 줄이고 3.의 접시에 건져냅니다.
5. 냄비에 계란을 넣고 다시 불을 켜, 익힙니다.
*이때 냄비를 들고 원을 그리듯 돌리면, 계란의 모양을 잡기 편합니다.
6. 계란이 익는 동안 면을 섞어둡니다.
7.취향에 맞게 익은 계란을 면위로 올리면 완성입니다.
(후추를 뿌리거나, 국물을 곁들여 드셔도 좋습니다.)

※마라라면 (계량:큰술)
1. 냄비에 물 550ml를 넣습니다.
2. 진라면 매운맛을 평소대로 끓이되, 분말스프는 반만 넣고, 라조장2술을 추가해 끓입니다.

※ 과나식 생라면
1. 면을 적당한 크기로 부수고 전자레인지에 1~2분 돌립니다.
(전자레인지종류, 취향에 따라서 상태를 봐가며 시간을 조절해주세요)
2. 면을 전자레인지에 돌리는 동안 그릇에 분말스프반 케찹2술, 설탕2술을 섞어서 소스를 만들어 찍어 드시면 됩니다.

※ 크림 라면 : 분말스프를 2/3만 넣고 평소대로 라면을 끓인뒤, 크림스프 분말을 취향에 따라 4~6술 흩뿌리듯 넣고 잘 섞습니다. (섞어가며 조금씩 넣는것이 좋습니다.)
※ 멜젓 라면 : 분말스프를 2/3만 넣고 평소대로 라면을 끓인뒤, 오뚜기 멜젓을 취향에따라 0.5술~1술 넣고 잘 섞습니다.

댓글
오뚜기 Daily
오뚜기 Daily 12 일 전
2:44 혹시나 궁금하신 분들을 위해 오뚜기 라면연구소에서 석·박사님들의 테스트를 거친 최적의 물양을 알려드립니다!!! ※조리물량 550ml 기준 (진라면, 오동통면, 진짬뽕 등) 1개 550ml 2개 1,050ml 3개 1,550ml 4개 2,050ml ※조리물량 500ml 기준 (참깨라면, 스낵면, 열라면, 쇠고기미역국라면, 굴진짬뽕 등) 1개 500ml 2개 950ml 3개 1,400ml 4개 1,850ml 여러분,,, 진라면과 함께 1일 1과나 어떠세요!?
김진윤
김진윤 시간 전
@먹고싶다유자차 매운맛이죠?
RICARDO MILOS
RICARDO MILOS 7 시간 전
아니...라면은 오뚜기
고연우
고연우 8 시간 전
노래잘부르시네요 라면도 노래주제가되다니...
수민
수민 9 시간 전
오뚜기라면의 다양한 아이템개발 매우 칭찬합니다.타사제품경우 그냥 라면을 먹었다면 오뚜기라면은 먹으면서 가족의 마음을 느낍니다.참 정성스럽다.개발팀 땡큐요
Triangle J
Triangle J 15 시간 전
쌌다
오예원
오예원 시간 전
뭐죠 이 마약같은 노래는ㅋㅋㅋ 계속해서 듣게 되는 중독성 강한 노래네요ㅋㅋㅋ
이해주
이해주 시간 전
뒷광고 아닙니다 ^^
방구에무지개색소를입혀서무지개방구를뀌어보자
방구에무지개색소를입혀서무지개방구를뀌어보자 시간 전
목소리 너무 애절해서 구독했다.
전대한
전대한 시간 전
진라면부터 못끓인건데,,?
manat머낫
manat머낫 시간 전
엥 앞에 광고표시있는데 왜 다들 광고같다구하지 ㅇㅁㅇ
마션TV
마션TV 시간 전
답글에 가사좀 적어주세요
민이TV잼
민이TV잼 시간 전
ㅌㅋㅋ
김기환
김기환 시간 전
진라면 순한맛 선넘네...
q q
q q 시간 전
아 ㅈㄴ웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이아고기
이아고기 2 시간 전
광고 인가요?
민트초콜릿
민트초콜릿 2 시간 전
가장 쉬운법은 OOO 정답: 컵라면
Jessica Huh
Jessica Huh 2 시간 전
죄송합니다.... 전 머그컵 3컵으로 끓여왔습니다.... 반성합니다...
유령고양이
유령고양이 2 시간 전
뭐야 5분 어디갔어.. 돌려줘요...
8-BIT
8-BIT 2 시간 전
이거 조회수 많은데 왜 인기동영상에 안뜨냐;;
8-BIT
8-BIT 시간 전
@manat머낫 아하..알려주셔서 감사합니다.
manat머낫
manat머낫 시간 전
1주됐으니까 그럴거예용
고명준
고명준 2 시간 전
진라면 순한맛 선넘네;
이간단요리
이간단요리 2 시간 전
리스펙!! 요리 실력은 말할것도 없고 노력과 열정에 박수 드립니다. 유료라 해도 보고 싶을정도입니다.
도미
도미 2 시간 전
진짜 ㄹㅈㄷ명곡이다
임훈교
임훈교 2 시간 전
노래 개좋네ㅋㅋ
곰곰
곰곰 3 시간 전
한강라면 끓이는 사람은 그 사람 기준 이래도 되나 싶을정도로 작게 물 맞추기..
23 1
23 1 3 시간 전
ㅋㅋ
안나
안나 3 시간 전
알고리즘 무시하다가 이제야 들어왔는데 생각보다 노래 좋아서 당황;
9913 soviet_union
9913 soviet_union 4 시간 전
매우 감동적이야 ㅠㅠ
조민재
조민재 4 시간 전
진순에서 바로 껏습니다
흑시
흑시 4 시간 전
아니 x발 방금 라면 만들어서 먹었는데 왜 그 다음에 이게 나오냐고
금계국
금계국 4 시간 전
물양 못맞춰서 이때까지 한강라면이 라면인줄 알고 살았는데 감사합니다. 드디어 친구들에게 라면끓여줄수 있습니다.
장현도
장현도 4 시간 전
3:30 ㅁㅊㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1 Self
1 Self 4 시간 전
라면 2개 끓일때는 550×1.35=742.5 742.5÷(550÷3)=4.05 종이컵 4컵 정도 넣으면 되요!
yunju cho
yunju cho 4 시간 전
tv 광고 cm으로 써도 전혀 모자라지 않을 퀄리티
아잉
아잉 4 시간 전
라면광고를 이정도 퀄까지 할줄은 오뚜기가 알았겠냐 이 노래는 전설이다 ㄹㅇ
소오심
소오심 5 시간 전
진라면 순한맛....?
박태희
박태희 5 시간 전
와...... 세상 감탄 밖에안나온다 ㅋㅋㅋ
아루마루
아루마루 5 시간 전
우동 잘 끓이는 법도 부탁드립니다~
김애용!!!!!!!
김애용!!!!!!! 5 시간 전
동생한테 라면 끓이라고 시키면 한강 만들어서 오는데 자기가 먹을거 끓일땐 잘 끓입니다. 제가 그 동생임. 제발 라면은 직접 끓여먹어
감귤
감귤 5 시간 전
What is this?????
Dhe Ch
Dhe Ch 6 시간 전
와 띵곡이다
뚱냥
뚱냥 6 시간 전
물 많이 너으면 라변 한봉지 더 넣으면 됌 ㅋㅋㅋ
?수영하는 돼지
?수영하는 돼지 6 시간 전
왜 이거 나만 진라면 광고로 보임?
scp 173
scp 173 2 시간 전
광고 맞음
이카의 게임세상
이카의 게임세상 4 시간 전
@?수영하는 돼지 저도
?수영하는 돼지
?수영하는 돼지 6 시간 전
님들도 그럼??
윤성돈
윤성돈 6 시간 전
그냥 동생한테 시키지마세요....
이장호
이장호 6 시간 전
2:27 거를게요 아ㅋㅋ
김해성
김해성 7 시간 전
Ppl인가?
나 왜 구독자150명이냐
나 왜 구독자150명이냐 7 시간 전
망막에 새겨두래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우남기
우남기 8 시간 전
물 조절 못 하시는분들!!! 정수기 사십쇼 정수기 550ml 있습니다 꼭 사십쇼 라면 한강 만들지 마시고
정재현
정재현 8 시간 전
정보:스프를 먼저 넣으면 끓는 점이 높아지긴 하지만 극히 미미하고 순간적으로 끓어 넘치는 보일 현상이 일어나 위험한 상황이 일어 날수도 있다 하지만 그런거 생각할 시간에 자기 인생을 되돌아 보는것이 훨씬 나을것 같다
정재현
정재현 8 시간 전
가상의 환경에서 물 양과 스프 양 밑 전부 하나의 오차도 없이 끓일때 기준
만능유리
만능유리 8 시간 전
진순은 선넘내
김정석
김정석 8 시간 전
칩이 뒷광고를 안했으면 댓글이 달린 ※영상입니다※
ᄋᄌ
ᄋᄌ 8 시간 전
와 뒷광고 재제 안했으면 이런영상들도 광고아닌척 돌아다녔을거 생각하니 ㄹㅇ 끔찍
마카오
마카오 9 시간 전
이영상을 찍을려고 얼마나 많은 진라면들에 희생 됬을가
마법정부,말단직
마법정부,말단직 10 시간 전
오뚜기 짜장면 or 농* 짜파게* 2개, 물양 500ml 1. 물 끓기 전에 분말스프, 건더기스프 넣기. 2. [팔팔]끓으면 면 넣기. 뽀골뽀골 아님, [팔팔]임. 3. 냄비 바닥에 눌지 못하도록 휘휘 저어주다가 소스가 초코우유정도의 점도를 갖추었을때 향미유 넣기. 4. 소스가 끈적해질때까지 달달 볶다가 소스가 매우 끈적끈적해지면 불 끄고 마음껏 즐기기.(잠깐 방심하면 눌러 붙어버리니 항시 긴장상태를 요구함) (고춧가루를 넣고싶다면 1번 과정에서 추가하기를 요망. 완성 후 뿌리면 풋내가 날 가능성이 농후함.) 삼* 짜짜로*의 경우에는 조리법이 서로 상이하니 주의 요망
현공쥬
현공쥬 13 시간 전
라면은 이렇게 생겼어랰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ𐨛 𐌅 𐨛 𐌅 𐨛 𐌅
S컬러브
S컬러브 14 시간 전
난 비커 안 보이면 커피포트라도 써서 550 비슷하게 맞추려고 하는데... 대충 감으로 넣는 사람들 진짜 있나? 안 찜찜해?
김하람
김하람 14 시간 전
윤민수세여?
뿌뿌김
뿌뿌김 15 시간 전
노래 너무 좋은데?ㅋㅋㅌㅌㅋㅋ
뉴엔진
뉴엔진 15 시간 전
뭐냐 이 ㅈ 띵곡은??
츄혀네
츄혀네 15 시간 전
처음에 라면 건더기만 보고 진라면 알아봤다
군침
군침 15 시간 전
2:06 윤민수
SM도토리 뭐요
SM도토리 뭐요 15 시간 전
아니 이런건 또 어디서 산거야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김주현
김주현 16 시간 전
진짜 지린다
박주희
박주희 16 시간 전
물 550미리 혹은 500미리, 이것만 맞춰줘도 반이 아니고 90프로 먹고 들어감
PLUTO
PLUTO 17 시간 전
하루에 이거 한번은 들어줘야함 ㄹㅇ.. 근데 과나님 노래반주는 항상 혼자 만드시는거에요?? 이 비트하고 멜로디!! 완전 좋은데ㅜ 누가 만들어주는건가..?
김안녕
김안녕 17 시간 전
직접 노래까지 만드시는분인가용? 색다른 영상맛에 끝까지 보게되네요
doami도미
doami도미 17 시간 전
오.. '그' 렉 창법이다
한병현
한병현 17 시간 전
와 라면먹고싶다
잉치킨
잉치킨 17 시간 전
이 노래 제목 뭐라고 검색해야 나오나요?
밍
17 시간 전
날 이곳으로 이끌어준 알고리즘 아주 칭찬해
한조
한조 17 시간 전
그래서 이 앨범 얼마라구요??
한
18 시간 전
물많이넣으면 졸이면되지않나
blueskyss
blueskyss 18 시간 전
어디서 들어본 노래들을 짬뽕해놓네 ㅋㅋㅋ
쩝쩝이
쩝쩝이 18 시간 전
라면 박사님! 안녕하십니까
깍기감자
깍기감자 18 시간 전
형 진라면 순한맛 뭐야 해명해
최예림
최예림 18 시간 전
맨날 라면 제가 끓이면 애들한테 욕먹었는데.. ㅎㅎ 이거 보고 배울게요 ㅎㅎㅎㅎ
금메달
금메달 18 시간 전
여러번 보니깐 안건데 아니 한강물에 고래랑 오징어가 어떻게 있어ㅋㅋㅋㅋ
unknown _
unknown _ 18 시간 전
나의레시피(기본라면) 1.물500ml넣는다. 2.물끓기전에 분말과건더기를 넣는다. 3.물이끓으면 면을 넣는다. 4.면넣고 청양고추도 넣는다. 5.시간은 각자 인덕션이나 가스나 다르니까 잘맞춰서 끓인다. 6.맛있게먹는다 _____________________________________________________________ 짜장불닭 만들어먹는법(나온것보다 맛있음) 1.짜왕건면과불닭 라이트를 넣고 물을 끓인다 2.적당히 익었으면 물을 좀 남기고 뺀다 3.불닭소스와 짜장소스를 넣고 볶는다. (파슬리를 좀 뿌려먹어도 좋다) 4.맛있게먹는다
NG SO
NG SO 18 시간 전
걍 보다가 내가 알아서 끓임. 라면은 훈련 중에 먹는라면, 남이 끓여주는 라면이 제일 맛잇는 법임
마리나해군 대장
마리나해군 대장 18 시간 전
2:26 아래부터 꺼내면 무너지잖아여!!
1945 S
1945 S 18 시간 전
다른 라면은 먹어도 진라면만 저랑 안 맞아서 안 먹는데 제가 비정상인건가유?
나유TV
나유TV 19 시간 전
광고를 이렇게 재밌게 만들다니ㅎㄷㄷ...
신윤홍쑤tv
신윤홍쑤tv 19 시간 전
그냥 진라면 광고잖앜ㅋㅋㅋ
이희성
이희성 19 시간 전
우리나라에 이렇게 인재들이 많습니다...
서민우
서민우 19 시간 전
저 인덕션 15맞추고 하니까 터졌는데요?....
정현우
정현우 19 시간 전
오늘도 난 이걸 몇번보는거아...
ᄋᄋ
ᄋᄋ 19 시간 전
재밌게보다가 갑자기 정색하게 되군요 진라면충이었다니 신라면 열라면 말고는 이해못함
오징어구이
오징어구이 19 시간 전
1:09 깐다음에 넣으면 됩니다 뭐 비하하는 건 아닙니다.
쥬라기채널 딜로포
쥬라기채널 딜로포 19 시간 전
ㅋㅋ
박민준
박민준 19 시간 전
4:10 여기부터 개신남 ㅋㅋㅋㅋ
구독수에 따른로이환의 영정확률
구독수에 따른로이환의 영정확률 19 시간 전
2:34 잘끓인 진라면 순한맛보단 평타치는 신라면이..
군침이 싹도노ᄏᄏᄒ
군침이 싹도노ᄏᄏᄒ 19 시간 전
진라면은 매운맛이지
김축구 리뷰
김축구 리뷰 19 시간 전
이거 보고 내가 끓인 라면이랑 비교 하는데 도데체 현차가 오지
막맹
막맹 20 시간 전
이제 1일 1라면 한다.
Jh G
Jh G 20 시간 전
와 대박 웃겨요 첨봣는대 구독 갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
유현곤
유현곤 20 시간 전
혹시 진순이인가요? 실망입니다..
싹뚝싹뚝
싹뚝싹뚝 20 시간 전
1:40초 랩 쌉오지네
conan an
conan an 20 시간 전
새벽에 보면 ㅈ되는 영상
뚠뚠
뚠뚠 20 시간 전
진라면 광고?????
개미더듬이풍차돌리기.
개미더듬이풍차돌리기. 20 시간 전
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브로카Broka
브로카Broka 20 시간 전
ㅋㅋㅋㅋ 이런다고 진라면을 살거같아요? 당장 5개들은 봉투 쿠팡에 담는다...순한맛도 먹어보까...ㅎ
시계태엽오렌지
시계태엽오렌지 20 시간 전
진순? 이 사람 라알못이네
하이시티아
하이시티아 20 시간 전
알고리즘이 이 영상을 추천하더라구요. 이 영상보고 1년 전 영상까지 다 보고 구독버튼 누르고 댓글쓰러 왔습니다. 이제서야 알고리즘 띄워준 유튜브 각성했으면 좋겠네요.
이용준
이용준 21 시간 전
혹시 이거 뒷광고 아니지??
이카의 게임세상
이카의 게임세상 21 시간 전
이것도 광고
용멋쟁이
용멋쟁이 21 시간 전
혹시.랩퍼세요?
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